Wednesday, May 10, 2023
Friday, October 21, 2022
Sunday, October 16, 2022
Friday, October 14, 2022
20 nama lain babi dalam dunia masakan dan kulinari yang patut tahu
𝘐𝘴𝘵𝘪𝘭𝘢𝘩 𝗗𝗮𝗴𝗶𝗻𝗴 𝗕𝗮𝗯𝗶 𝘥𝘢𝘭𝘢𝘮 𝘥𝘶𝘯𝘪𝘢 𝘮𝘢𝘴𝘢𝘬𝘢𝘯 & 𝘬𝘶𝘭𝘪𝘯𝘢𝘳𝘪.
𝟭. 𝗣𝗶𝗴
Babi muda yang beratnya kurang dari 50kg.
𝟮. 𝗣𝗼𝗿𝗸.
Daging babi.
𝟯. 𝗦𝘄𝗶𝗻𝗲
Daging babi untuk seluruh spesies babi.
𝟰. 𝗛𝗼𝗴
Daging babi dewasa yang melebihi dari 50kg.
𝟱. 𝗕𝗼𝗮𝗿
Babi liar atau babi hutan.
𝟲. 𝗟𝗮𝗿𝗱
Lemak babi yang biasa digunakan dalam pembuatan minyak, sabun mahupun kuih.
𝟳. 𝗛𝗮𝗺
Daging babi bahagian peha.
𝟴. 𝗕𝗮𝗸
Daging babi dalam bahasa Tionghua.
Contohnya bak ku teh & bak kwa.
𝟵. 𝗗𝘄𝗮𝗲𝗷𝗶
Daging babi dalam bahasa Korea yang biasanya digunakan dalam masakan seperti bulgogi & galb
𝟭𝟬. 𝗛𝗼𝗻𝗸𝗮𝘁𝘀𝘂
Hidangan Jepun yang berupa hirisan daging babi
𝟭𝟭. 𝗕𝗮𝗰𝗼𝗻
Daging haiwan yang diasapi terutamanya babi
𝟭𝟮. 𝗦𝗼𝘄 𝗠𝗶𝗹𝗸
Susu yang dihasilkan dari babi
𝟭𝟯. 𝗥𝗼𝘂
Babi dalam bahasa mandarin seperti hidangan hong shao rou & rou jia Mo.
𝟭𝟰. 𝗧𝗼𝗻𝗸𝗮𝘁𝘀𝘂
Hidangan Jepun berupakan ramen yang berkuah putih keruh yang dibuat dari tulang, lemak & juga kolagen babi.
𝟭𝟱. 𝗡𝘂𝗿𝗮𝗻𝗶𝗸𝘂
Sebutan babi dalam bahasa Jepun.
𝟭𝟲. 𝗡𝗶𝗯𝘂𝘁𝗮
Hidangan Jepun yang berupa leher babi yang dimasak dengan sedikit kuah.
𝟭𝟳. 𝗖𝗵𝗮𝗿𝘀𝗶𝘂
Daging babi panggang.
𝟭𝟴. 𝗞𝗮𝗸𝘂𝗻𝗶
Makanan perut babi rebus dalam kulinari Jepun.
𝟭𝟵. 𝗖𝘂 𝗡𝘆𝘂𝗸
Danging babi bahasa hakka. Istilah ini digunakan dalam masak siomay dan bubur.
𝟮𝟬. 𝗕𝗮𝗶𝗸𝘄𝗮𝘁
Rusuk babi.
Moga bermanfaat untuk semua terutamanya kita sebagai umat Islam.
Ambik tahu & cakna dengan makanan anda☺️
